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Vinum Nobile
Cabernet Sauvignon
Auslese · trocken · 2019
Eleganter Cabernet mit Kirscharomatik, frischer Fruchtigkeit und einem Hauch Eichenfass.
Vinum Nobile
Cabernet Sauvignon
Auslese · trocken · 2016
Ich interessiere mich für diesen Wein
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Eigenschaften
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2016
- Prädikat
- Auslese
- Geschmack
- trocken
- Farbe
- Rot
- Marke
- Vinum Nobile
Artikelnummer: CCS01VN16L10AV
Beschreibung und Charakteristik
Cabernet Sauvignon 2016
Ein Wein von rubinroter Farbe mit einem Duft nach schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch Vanille. Im strukturierten Geschmack treten Noten von grüner Paprika und Mohnkapseln in den Vordergrund.
Handlese, schonendes Abbeeren der Trauben ohne Quetschen, Maischegärung über 14-18 Tage mit regelmäßigem Unterstoßen des Tresterhuts. Pressung und anschließender biologischer Säureabbau (malolaktische Gärung), der den Wein geschmeidiger macht. Reifung im Edelstahltank über 6 Monate, anschließend Ausbau im Barrique oder im Holzfass über 1 – 2 Jahre.
Slowakischer Rotwein, Qualitätswein (Rebsortenwein) mit Prädikat.
Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung D.S.C. – Weinbaugebiet Kleine Karpaten, Weinbaubezirk Hlohovec.
6 Medaillen bei Wettbewerben
Double GM Bachcus Madrid 2019
Doppelgold
GM China Wine&Spirits 2019
Gold
SM AWC Vienna 2019
Silber
SM AWC Vienna 2018
Silber
SM Hlohovec 2018
Silber
SM Nemčičany 2019
Silber
Histaminarm
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Nobile Winery
Alibernet
trocken · 2023
Limitiertes Etikett + großartiger Alibernet = das perfekte Geschenk zum Weltfrauentag!
Angebot
Vinum Nobile
Blauburgunder
Auslese · trocken · 2018
Ein Wein, in dem reife Maulbeere, Süßholz und zarte Noten von Bitterschokolade dominieren.