Vinum Nobile

Melvino

Qualitätsmarkenwein · trocken · 2017

Melvino 2017 – ein Wein von granatroter Farbe mit einem Duft nach schwarzen Kirschen und einem Hauch von Holz. Im samtigen Geschmack treten Noten von Schokolade und Gartenfrüchten hervor.

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Eigenschaften

Rebsorte
Melvino
Jahrgang
2017
Prädikat
Qualitätsmarkenwein
Geschmack
trocken
Farbe
Rot
Inhalt
0,75 l
Alkohol
13,5 % vol.
Marke
Vinum Nobile

Artikelnummer: CME01VN17L07AV

Beschreibung und Charakteristik

Melvino 2017

Ein Wein von granatroter Farbe mit einem Duft nach schwarzen Kirschen und einem Hauch von Holz. Im samtigen Geschmack treten Noten von Schokolade und Gartenfrüchten in den Vordergrund.

Handlese, schonendes Abbeeren der Trauben ohne Quetschen, Maischegärung über 14-18 Tage mit regelmäßigem Unterstoßen des Tresterhuts. Pressung und anschließender biologischer Säureabbau (malolaktische Gärung), der den Wein geschmeidiger macht. Reifung im Edelstahltank über 6 Monate, anschließend Ausbau im Barrique oder im Holzfass über 1 – 2 Jahre.

Slowakischer Qualitätsmarkenwein, rot.

Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung D.S.C. – Südslowakisches Weinbaugebiet, Weinbaubezirk Hurbanovo.

5 Medaillen bei Wettbewerben

GM Prague Wine Trophy 2019 GM Prague Wine Trophy 2019 Gold
GM Víno Hlohovec 2019 GM Víno Hlohovec 2019 Gold
GM Budmerice 2019 GM Budmerice 2019 Gold
SM Víno SPU 2019 SM Víno SPU 2019 Silber
SM Gustus Juvenilis Nitra 2019 SM Gustus Juvenilis Nitra 2019 Silber

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